Mit einer Gaskanone für eine Testkirsche

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Mit einer Gaskanone für eine Testkirsche
Mit einer Gaskanone für eine Testkirsche
Anonim

Das unvergleichliche Brummen eines Traktors ist zu hören, und am Horizont taucht ein roter Weißrussland auf, der das extrem lange Bauwerk hinter sich herzieht. Nach einigem Zögern bleibt er neben einem der Kirschbäume stehen, ein Mann richtet seinen Arm, ähnlich wie ein Traktorhaken, auf den Stamm des Baumes, um den Baum dann gut mit den Armen zu fassen. Dann kommt der grobe Teil: Für wenige Sekunden rüttelt die Rüttelmaschine am Baum, sodass der Boden meterweit bebt. Die Masse der Kirschen fällt auf eine von den Arbeitern gespannte Plane, die auf das Förderband in der Maschine gespannt wird, die am Ende die Früchte in die Kisten verteilt.

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Mit einer Kanone für einen Star

All diese Erfahrungen werden der Presse auf dem Versuchsbetrieb Transdanubien der Staatlichen Forschungs- und Entwicklungsgesellschaft für Obst und Zierpflanzen Kft. gezeigt, während Züchter und Züchter in einem der Gebäude Vorträge über Kirsch- und Sauerkirschsorten h alten. Ein Autokonvoi bringt uns Journalisten aus dem sogenannten Für Tabelle 6. Wenn du aussteigst, greifen alle sofort die Obstbäume an, was ein Erlebnis ist, denn jeder Baum trägt das Ergebnis eines anderen Zuchtexperiments, du kannst die Kirsche deines Lebens essen.

Dann ertönt plötzlich ein gew altiger Knall, allen bleibt das Herz stehen, und dann kommt die Lösung: Das ist der Starling-Alarm. Eine an einer PB-Flasche befestigte Maschine machte von Zeit zu Zeit einen gew altigen Knall, damit die reifen Früchte (die Reifezeit wird ab dem 20. Mai gezählt) nicht vom Star gefressen würden. Zwischen den Ponys h alten der Geschäftsführer Zoltán Kasztovszky, der leitende wissenschaftliche Mitarbeiter János Apostol und der wissenschaftliche Assistent Sándor Szügyi eine Kirsche und einen County-Quickie.

Der Ursprung der legendären chilenischen Kirsche

Wir erfahren, dass es in Tabelle 6 250 Versuchssorten gibt, sowohl ungarische als auch ausländische Sorten und Hybriden, und dass sie alle zu unterschiedlichen Zeiten blühen und produzieren. Neben Sauerkirschen und Walnüssen werden hier auch Walnüsse angebaut, aber „in Sachen Kirschen und Kirschzüchtung gehören wir zu den Weltmarktführern“, rühmt sich der Direktor. Ihr Name ist auch im Ausland groß, die Grundlagen der legendären chilenischen Kirschproduktion wurden ebenfalls mit Hilfe des Instituts gelegt, aber von Südafrika bis Belgien nutzen alle lokale Expertise. Gleichzeitig sind die Erwartungen im Ausland manchmal anders: In Amerika zum Beispiel ist die Größe und Schönheit der Früchte wichtiger als der Geschmack, es ist ein anderer Markt - erklärt János Apostol (der selbst die Oregon-Kirschregion besucht hat).

Am Ende stellen wir fest, dass die Kirschsorten, die bestäubt werden müssen, stilistisch nur weibliche Namen bekommen (Anita, Carmen, Margit usw.) und wenn es den Bienen schlecht geht, wird die Ernte ausfallen schlecht wegen fehlender Bestäubung. Aufgrund der Dürre und der Frühjahrsfröste im vergangenen Jahr wird im Nordosten Ungarns und in der Südlichen Tiefebene mit einer besonders schlechten Ernte gerechnet. Natürlich ist es auch die Aufgabe von Elviramajor, sich auf den Klimawandel vorzubereiten: Sie experimentieren ständig mit trockenheitstoleranten Sorten. Auch die Früchte werden von Hand gepflückt, und die Experten geben einen Wert von 10 kg/Stunde an. Ungarns allererster Shaker überzeugt schließlich alle von der Effizienz des maschinellen Pflückens, aber sie warnen: „Lasst die Leute nicht schreiben, dass wir Kirschen mit einem Shaker pflücken!“Denn das ist eher das Privileg der Kirsche.

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