Wunderkaffee verspricht Gewichtsverlust und Klugheit – aber funktioniert er?

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Wunderkaffee verspricht Gewichtsverlust und Klugheit – aber funktioniert er?
Wunderkaffee verspricht Gewichtsverlust und Klugheit – aber funktioniert er?
Anonim

Klingt Bulletproof Coffee bekannt? Und wenn ich sage, im Silicon Valley haben sie einen sogenannten erfunden Wundergetränk, das Ihnen helfen kann, Gewicht zu verlieren, klüger und energischer zu werden? Es klingt verdammt gut, der Erfinder des Bulletproof Coffee, Dave Asprey, verkauft seitdem begeistert sein eigenes Öl und seinen eigenen Kaffee zur Freude der Welt und Hollywoods. Ich habe es versucht.

Spílers Kaffee
Spílers Kaffee

Es ist keine große Sache, es zu machen, Asprey trat in die Fußstapfen des Yak-Butter-Tees, ersetzte den Tee durch Kaffee und fügte ein wenig Kokosnussöl hinzu, auf das heutzutage alle so verrückt sind.

Die versprochenen Wirkungen:

  • Gewichtsverlust
  • IQ-Anstieg
  • Wohlbefinden auch bei weniger Schlaf

Im Originalrezept steckt viel Kaffee, aber Asprey folgt nicht der Espresso-Linie, er bevorzugt die French Press, also die Kolbenkaffeemaschine und andere, die dem deutschen Kaffee am ähnlichsten ist.

Also das Originalrezept:

– 2, 3 dl Kaffee

– 1-2 Esslöffel Kokosöl

– 1-2 Esslöffel Bio-Butter oder Ghee (auch Yamsbutter genannt) aus der Milch von ausschließlich mit Gras gefütterten Kühen

Die Zubereitung ist ganz einfach: Alles muss 20-30 Sekunden im Mixer gemischt werden.

Die grasgefütterte Kuh mag lächerlich erscheinen, aber sie ist wichtig, weil der Nährwert der aus ihrer Milch hergestellten Butter sich von dem von Tieren unterscheidet, die mit Mais oder Soja gefüttert werden - deshalb besteht der Schöpfer darauf. Auf jeden Fall habe ich österreichische Bio-Butter verwendet, soviel steht fest. Und schließlich wurde mein Kaffee nicht nach Aspreys Rezept, sondern nach Spílers Rezept zubereitet, mit so vielen Änderungen, wie ich einen Espresso mit Wasser aufgegossen habe, weil ich nicht bereit bin, 2 dl Kaffee zu trinken, egal wie clever es macht mich.

Als ich das Experiment hörte, sahen mich alle bedauernd an und sagten, dass ich das trinken möchte, aber einerseits mag ich den Geschmack von Butter und andererseits fühle ich mich nicht wie ich. Ich trinke überhaupt Butter und Kokosöl hat keinen spezifischen Geschmack. Sagen wir einfach, ich hasse es, Smoothies zu putzen, das war die einzige Schwierigkeit.

Ich habe es drei Wochen lang getrunken, zumindest hat es gut geschmeckt

Bin ich schlauer geworden? Laut Chef nein.

Habe ich abgenommen? Leider nicht.

Bin ich energiegeladener? Vielleicht.

Du musst schlafen? Es ist dasselbe, es ist viel.

Ich habe das drei Wochen lang jeden Morgen getrunken. Jeden Morgen zwischen 6 und 7 Uhr. Vor dem Frühstück. Ich konnte problemlos die gleiche Menge essen und habe leider kein einziges Gramm abgenommen. Was ich wahrscheinlich der Wirkung von Kaffee zuschreiben kann, ist, dass ich mich energiegeladener fühle und vielleicht weniger müde werde, aber inzwischen gehe ich 3-4 Mal pro Woche ins Fitnessstudio, daher ist es schwierig zu entscheiden, ob ich damit umgehen kann die Arbeit besser vom Wunderkaffee oder vom Sport.

Laut den Beschreibungen hätte ich eine superkluge GI Jane werden sollen, im Vergleich dazu bin ich so geblieben, wie ich bin. Keine Schlagenergie und keine zusätzliche Gehirnkapazität, ich mache nur den gleichen Mist wie vorher.

Wer wissen will, was Hanulas Kollege aus der Tech-Kolumne erlebt hat, klickt, und unten seht ihr, wie die Indexer den Geschmack des Wundergetränks aufgenommen haben.

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